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おやめいけのヘロヘロ酒日記

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春鹿 木桶仕込 山廃純米原酒&生原酒


春鹿 木桶仕込 山廃純米原酒&生原酒 入荷しました。
奈良県だけの酒造好適米「露葉風」(精米歩合70%)で仕込まれ、
「生原酒」と火入「原酒」で貯蔵され同時に蔵出しになります。
(生産本数約800本のみ)
春鹿 木桶仕込 山廃純米原酒&生原酒_a0109453_21255937.jpg


生原酒のサンプルをいただきました。
春鹿史上最強の酸味かと思うほど強烈です。
フルーチーな春鹿だと思って飲むと痛い目に遭います。
でも酸が無いと日本酒を飲んだ気にならんという方にはおすすめです。
by oyameike | 2014-10-01 21:25 | 地酒