おやめいけのヘロヘロ酒日記

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UMENOYADO LAB.#01:Colon

UMENOYADO LAB.#01:Colon
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「UMENOYADO LAB.とは、新しい日本酒の可能性をデザインしていく研究所です。
UMENOYADO LAB.では、新しく開発されたプロトタイプの日本酒を限定商品として発信していきます。
梅乃宿の新しい日本酒をお楽しみください。

#01:Colonは、ブレンド技術の革新を追求したお酒です。
匠の技により、爽やかなな吟香の中にまろやかな旨みを持つお酒が生まれました。」

原料米:山田錦・アケボノ 精米歩合:65% アルコール分:15度
日本酒度:+3.7 酸度:1.3
1800ml 2376円  720ml 1188円 消費税込
梅乃宿酒造株式会社 奈良県葛城市
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by oyameike | 2014-09-30 23:12 | 地酒 | Comments(0)

旭 萬年 大古酒

画像だけで申し訳ありません。
入荷本数が極僅かでしたので
日頃より萬年をご愛飲、お使いいただいていますお客様、飲食店様へご案内し完売いたしました。
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by oyameike | 2014-09-30 00:03 | 焼酎 | Comments(2)

不老泉 ひやおろし 3種入荷!


滋賀県 上原酒造さんより
不老泉ひやおろし 今年は3種類届きました。
例年の
不老泉 山廃純米吟醸ひやおろし、
不老泉 山廃特別純米 木桶仕込ひやおろしに加え、

山廃特別純米 たかね錦 ひやおろしが予約分だけの発売と
なりました。
見慣れたこの赤いラベル、このお酒を三年熟成させたのが、
あの特別純米原酒参年熟成:通称赤ラベルです。
お早めにどうぞ。
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by oyameike | 2014-09-25 23:42 | 地酒 | Comments(0)

オブセワイナリーさんより新着です。

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Vin de Table ちゃぶ台ワイン 2013

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オーディネール シャルドネ 2013

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ソッガ ソーヴィニヨンブラン 2013

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ソッガ プライベートリザーブ シャルドネ 2013
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by oyameike | 2014-09-24 20:43 | ワイン | Comments(0)

既に秋です。ひやおろし色々と

気が付けば既に秋です。中秋の名月も観ました。
夏酒をすっ飛ばしてしまい、ひやおろしが色々入荷して既に完売の銘柄も・・・

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大分県 小松酒造場さんより
豊潤 特別純米 ひやおろしが届いています。

すっきりと軽やかながら、コクがあり酸味が引き締めています。
ぬる燗で食中酒として、控えめで美味しく引き立てる。
この秋に重宝してくれるお酒です。
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by oyameike | 2014-09-23 21:01 | 地酒 | Comments(0)