おやめいけのヘロヘロ酒日記

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八千代伝 からから 芋麹芋焼酎

夏の年一度の限定芋麹芋焼酎
八千代伝 からから 25度 1.8L 3150円
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裏ラベルより:
「『芋焼酎の特性をより強く引き出すために、芋こうじで焼酎を仕込みたい。みんな、力を貸してくれ。」
杜氏・吉行正巳が、新しい焼酎つくりにチャレンジする思いを語ると、呼応するように、若い蔵人たちが
欣喜雀躍する。
蔵に若い情熱がたぎる。
皆の思いが一つになって、じっくりと時間をかけて造り上げた『からから』。
二年目の蔵出し。
手間ひま惜しまずのかめつぼ仕込み、だから少ししか造れません。
一升瓶約5000本しかない限定焼酎。
すっきりした焼酎に仕上がりました。冷たくして召し上がれ。」

八千代伝酒造株式会社猿ヶ城渓谷蒸留所 鹿児島県垂水市
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by oyameike | 2010-07-21 14:43 | 焼酎 | Comments(0)