先日、兵庫県淡路島・都美人酒造さんの営業さんと山内杜氏さんが新商品の案内にご来店いただきました。
そして、昨日入荷いたしました。
都美人 Rafale(ラファール)純米原酒
1.8L 2700円 720ml 1512円
スッキリでやや辛口感がありますが、そこは都美人、
速醸仕込みですがしっとりとした酸味が効いていて爽やかに飲めます。
Rafale(ラファール)はフランス語で「突風」の意。暑さを吹き飛ばしましょう!
都美人 Miracle Rose 山廃純米原酒 720ml 1944円
アルコール10度(原酒)ですが、味の薄さ、低アルコール酒のシャブシャブ感は全く感じません。
甘酸っぱく味わいの幅も充分に感じながら切味抜群です。オンザロックやソーダ割でも楽しめます。
「ミラクルローズ」は不可能と言われていた奇跡のバラ「ブルーローズ」にあやかっています。
今期は、初の「純米活性にごり酒」も発売されるなど新たな試みを精力的にされていて
今後の展開がますます楽しみな蔵元さんです。